夏はきゅうりが安くて良いですね。

でもきゅうりって冷やし中華に乗せたり
ポテトサラダに入れたりする程度で
一人暮らしだと持て余すんだよなーと
以前は購入を躊躇していました。

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100均でも売られている
レンジを使う調理器具。

私は「レンジでパスタ」を愛用しているのですが、
ダイソーで買える「レンジでラーメン丼」も
買ってみたら非常に便利でした！

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私はなすが好きでよく購入するのですが、
一袋に3～5本入っているので
一人暮らしには消費がちょっと大変です。

なすは見た目に変化が現れることが多いので、
「これまだ食べられるのかな？」と
不安になってしまいますよね。

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『マツコの知らない世界』を見ていたら
ホットケーキミックス特集だったので、
ホットケーキが食べたくなったのですが・・・

残念ながら牛乳もホットケーキミックスもない！！

でも何か甘いものが食べたいと思って
思いつきでフレンチトーストを作ってみたのですが、
これが簡単で案外美味しかったので
備忘録としてレシピを残しておきたいと思います。

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節約生活に欠かせない
お助け食材といえばやっぱりもやし！

安い価格で年中安定して売っているので
とても重宝する食材です。

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自分で用意しなければならない
一人暮らしの人にとっては
朝ごはんは簡単で早いことが重要です。

加えてコスパも良ければ最高ですよね。

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